＜De Stefani＞KREDA Refosco Veneto I.G.T.
伝統の陰干し製法辛口赤ワイン。精緻でエレガントなレフォスコ
深いルビーレッド。プルーンなどの熟した果実の香りにスミレのなどのエレガントな香り。
フルボディで非常にしっかりとした骨格。何層にも重なる滑らかなタンニン。熟成香が豊かに広がる。
商品情報
| ワイナリー | デ・ステファニ |
|---|---|
| 日本語表記 | クレダ レフォスコ ヴェネト I.G.T. |
| ヴィンテージ | 2018 |
| カテゴリー | 赤 |
| 生産地（州名） | ヴェネト |
| 原産地呼称 | Veneto I.G.T. |
| ブドウ品種 | レフォスコ |
| 畑・土壌 | クレダ / 粘土質 |
| 栽培・収穫 | コルドン式。9 月に手摘みにより収穫 |
| 醸造・熟成 | 3ヶ月の陰干しの後、除梗・破砕をし、定温セメントタンクにより定期的にルモンタージュをしつつマセラシオンとアルコール発酵。 ステンレスタンクに移し、アルコール発酵を終える。トロンセ産バリックにて24 ヶ月熟成 |
| アルコール度数 | 15.5％ |
| タイプ | フルボディー |
| サイズ | 750ml |
| 商品コード | DES05 |
| 希望小売価格 | 10,300円 |
