＜Zorzettig＞Riesling Friuli
凛とした骨格と柔らかなアロマを持つ美しいリースリング
淡い黄色。桃やアプリコットの香りが漂う。口に含むとフレッシュな果実の香りとともに上質な酸とミネラルが広がり、強い骨格を形成している。
アフターには栗の粉のニュアンスとともにわずかに苦味がある。
商品情報
| ワイナリー | ゾルゼッティッジ |
|---|---|
| 日本語表記 | リースリング フリウリ |
| ヴィンテージ | 2020 |
| カテゴリー | 白 |
| 生産地（州名） | フリウリーヴェネツィア・ジュリア |
| 原産地呼称 | D.O.C. |
| ブドウ品種 | リースリング |
| 畑・土壌 | 石灰質の泥灰土、砂岩 |
| 栽培・収穫 | グイヨ式。樹齢25 年。4500 株/ha の密植。9 月1 週目に手摘みにより収穫 |
| 醸造・熟成 | 選別した果実をソフトプレス。ステンレスタンクにて4℃の低温でマセラシオン。18℃でアルコール発酵。MLF は行わない。澱とともに６ヵ月熟成。ボトル詰め後６ヵ月安定化 |
| アルコール度数 | 13％ |
| タイプ | 辛口 |
| サイズ | 750ml |
| 商品コード | ZOR02 |
| 希望小売価格 | 3,350円 |
