＜TORREVILLA＞Pinot Nero Frizzante Oltrepo Pavese D.O.P.

ピノ・ネロから造られる「ブラン・ド・ノワール」のフリッツァンテ

淡いストローイエロー。ハーブの香りに二次発酵に由来するイースト香にビターアーモンドのアロマ。きめ細かく優しい泡立ち。まろやかな味わいで、心地良い酸がある。

ワイナリー	トッレヴィッラ
日本語表記	ピノ・ネロ　フリッツァンテ　オルトレポ・パヴェーゼDOP
ヴィンテージ	2023
カテゴリー	白
生産地（州名）	ロンバルディア
原産地呼称	D.O.P.
ブドウ品種	ピノ・ネロ
畑・土壌	南向き　/　シルト質、粘土質
栽培・収穫	グイヨ式。49 月下旬に手摘みにより収穫
醸造・熟成	選別した果実をソフトプレス。定温ステンレスタンクにて1次発酵。ステンレスタンクにて3ヵ月熟成。その後アウトクラーヴェにて2次発酵。
アルコール度数	12.5％
タイプ	辛口
サイズ	750ml
商品コード	TOR05
希望小売価格	3,350円