＜Cantine Bonacchi＞CHIANTI RISERVA D.O.C.G. IL SELCIATO
法定熟成期間を超える長期熟成 洗練された上品さとパワーを兼ね備えるキャンティ・リゼルヴァ
赤色果実と心地よいバニラの香り。新鮮な果実と包み込むような柔らかさの酸にバランスの取れたしっかりとしたタンニンを感じる。
商品情報
| ワイナリー | ボナッキ |
|---|---|
| 日本語表記 | キャンティ リゼルヴァ D.O.C.G.イル セルチアート |
| ヴィンテージ | 2019 |
| カテゴリー | 赤 |
| 生産地（州名） | トスカーナ |
| 原産地呼称 | D.O.C.G. |
| ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ |
| 畑・土壌 | キャンティ・モンタルバーノ |
| 栽培・収穫 | 9月に手摘みにより収穫 |
| 醸造・熟成 | 除梗、破砕後、ステンレスタンクにて発酵。キャンティリゼルヴァの法定熟成期間が通常36ヵ月の所、ステンレスタンクにて36ヵ月、オークバレルにて24ヵ月の計60ヵ月熟成。 |
| アルコール度数 | 13％ |
| タイプ | フルボディー |
| サイズ | 750ml |
| 商品コード | BON02 |
| 希望小売価格 | 2,800円 |
